Wir suchen:
Einen Koch / Köchin (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Planung, Vorbereitung und Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten für Gruppen (bis zu 80 Personen)
- Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung von Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünschen
- Einkauf und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Spülküche
- Zusammenarbeit im Team
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Organisationstalent, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in nachhaltiger und saisonaler Küche wünschenswert
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (gelegentlich auch am Wochenende)
- Gute Deutschkenntnisse
Außerdem suchen wir:
Eine Küchenhilfe (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Ausgabe der Mahlzeiten an die Bewohnenden
- Mitarbeit in der Spülküche (Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien)
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP), Fortbildung möglich
- Allgemeine Reinigungs- und Aufräumarbeiten im Küchenbereich
Ihr Profil:
- Erste Erfahrung in der Küche oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Freundlicher Umgang mit Jugendlichen und Kolleg*innen
- Sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
Wir bieten unserem neuen Koch:
- Eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit in einer lebendigen Einrichtung
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
- Ein engagiertes, freundliches Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtdienst
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir bieten unserer neuen Küchenhilfe:
- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem sozialen Umfeld
- Ein kollegiales und unterstützendes Team
- Faire Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Eine strukturierte Einarbeitung
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen an:
oder an folgende Adresse:
Jugendwohnheim Haus Rheinbach GmbH
An der Glasfachschule 4
53359 Rheinbach